Η φύση αποτελεί το μεγαλύτερο φαρμακείο, γεμάτο με πληθώρα θεραπευτικών «δώρων», και ένα από αυτά, που συχνά υποτιμάται, είναι το αχλάδι.
Το γλυκό αυτό φρούτο είναι η ιδανική τροφή για την πέψη, χάρη στα πλούσια θρεπτικά του στοιχεία, σύμφωνα με την πιστοποιημένη διαιτολόγο Beth Czerwony.
Όπως υπογραμμίζει, τα αχλάδια αποτελούν εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών, φυτικών ινών, μετάλλων, καλίου και βιταμίνης C, Κ και Β6. Λόγω της ευρείας γκάμας των θρεπτικών συστατικών τους, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων ασθενειών. Ακολουθούν τα πέντε σημαντικότερα οφέλη τους:
Σύμφωνα με τη διαιτολόγο, οι φυτικές ίνες βοηθούν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, τα αχλάδια περιέχουν ανθοκυανίνες, ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που, σύμφωνα με μια μελέτη παρατήρησης, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Επίσης, τα αχλάδια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, γεγονός που τα καθιστά πιο κατάλληλα για τη διατήρηση σταθερών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Οι φυτικές ίνες αυξάνουν επίσης την κινητικότητα του εντέρου χάρη στην πηκτίνη που περιέχουν (τύπος διαλυτών ινών), μειώνοντας τη δυσκοιλιότητα και ενισχύοντας τη συνολική υγεία του μικροβιώματος. Ένα μόνο αχλάδι περιέχει 6 γραμμάρια φυτικών ινών (περισσότερο από το 20% όσων χρειάζεται ένας ενήλικας ημερησίως). Προσοχή όμως, διότι η φλούδα του αχλαδιού περιέχει σημαντική ποσότητα της συνολικής περιεκτικότητας του φρούτου σε φυτικές ίνες και για αυτό είναι σημαντικό να καταναλώνετε το φρούτο ολόκληρο.
Τα πολύτιμα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα αχλάδια όπως τα φλαβονοειδή, σταματούν τις κυτταρικές βλάβες που οδηγούν στη χρόνια φλεγμονή. Μάλιστα έρευνες έχουν αποδείξει ότι τα φλαβονοειδή δημιουργούν μια ασπίδα προστασίας από:
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση 44 μελετών, οι ανθοκυανίνες των φρούτων αυτών μπορούν να προστατεύσουν και από τη στεφανιαία νόσο. Ακόμα, οι πολυδύναμες φυτικές τους ίνες τείνουν να μειώνουν τη χοληστερόλη, όπως εξακριβώθηκε σε μετα-ανάλυση 15 κλινικών μελετών, η οποία αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.. Επιπλέον, το κάλιο που περιέχουν μειώνει την αρτηριακή πίεση, η οποία υποσκάπτει εξίσου την καρδιαγγειακή υγεία. Τέλος, λόγω όλων αυτών των θετικών επιδράσεων, μειώνεται και ο κίνδυνος πρόκλησης εγκεφαλικού επεισοδίου και θανάτου από καρδιακή νόσο.
Πηγή: ygeiamou
Photo By Pixabay
Ε.Ρ.Ε-ΕΠ.Ε.Ρ.Ε: «Ο πόνος στην άρθρωση …. δεν είναι γλωσσοδέτης»
Υγεία: Οδοντόβουρτσα και η κεφαλή του ντους… πρωταθλητές σε ιούς – Τι διαπίστωσε ομάδα μικροβιολόγων
Έρευνα: Το εργασιακό περιβάλλον προκαλεί άγχος, burn out και κατάθλιψη
VIA: ToPontiki
Τρεις γυναίκες στις ΗΠΑ καταγγέλλουν αεροπορική εταιρεία πως τις υποχρέωσε να κατέβουν από πτήση, διότι…
Στην εποχή μας η οικονομική πίεση είναι ένας από τους κυριότερους παράγοντες που οδηγούν φοιτητές…
Στα τρία «μοιράστηκε» το Νόμπελ Χημείας 2024, με τη Σουηδική Ακαδημία να το απονέμει στους…
Συναγερμός σήμανε στο Άγιο Όρος μετά από δηλητηρίαση ομάδας τουριστών που κατανάλωσαν δηλητηριώδη μανιτάρια. Σύμφωνα…
Η Τουρκία ετοιμάζεται να απομακρύνει σήμερα 2.000 υπηκόους της και συγγενείς τους από τον Λίβανο…
Χρησιμοποιώντας όλα τα ατού της και προσθέτοντας επιπλέον «όπλα» στη «φαρέτρα» της, η Θεσσαλονίκη επιχειρεί…