Ο βαθύς καθαρισμός του φούρνου μικροκυμάτων σας συχνά πέφτει χαμηλά στη λίστα με τις προτεραιότητες καθαρισμού του νοικοκυριού—εκτός, φυσικά, αν μόλις αντιμετωπίσατε μια έκρηξη σούπας ντομάτας ή ένα ατύχημα που μαλακώνει το βούτυρο. Είναι μια από αυτές τις συσκευές που τείνουμε να παραβλέπουμε εκτός και αν υπάρχει προφανές χάος. Ωστόσο, ακόμη και ένα φαινομενικά αβλαβές χάος στον φούρνο μικροκυμάτων σας δεν είναι απλώς αντιαισθητικό. είναι παραπλανητικό. Κανένα μικρόβιο δεν μπορεί να επιβιώσει σε αυτό το επίπεδο ακτινοβολίας, σωστά; Λανθασμένος.
Ο φούρνος μικροκυμάτων σας φιλοξενεί το δικό του μικροβίωμα. Τι ακριβώς σημαίνει αυτό; Αν και από καιρό πιστεύεται ότι τα μικροκύματα σκοτώνουν τα βακτήρια και διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, α μελέτη από το Ινστιτούτο Ολοκληρωτικών Συστημάτων Βιολογίας προτείνει ότι ορισμένα μικρόβια μπορούν να αντέξουν την ακτινοβολία και ακόμη και να ανθίσουν σε ορισμένα μέρη της συσκευής. Ωστόσο, δεν υπάρχει λόγος πανικού. Ο φούρνος μικροκυμάτων σας δεν είναι πιο βρώμικος από άλλους χώρους της κουζίνας. Ωστόσο, αυτά τα ευρήματα χρησιμεύουν ως μια σημαντική υπενθύμιση της αναγκαιότητας τακτικού καθαρισμού για τη διατήρηση της υγιεινής των μικροκυμάτων. Τα καλά νέα είναι ότι είναι εύκολο να το κάνετε με υλικά από την κουζίνα σας.
Υλικά που χρειάζονται
- Νερό
- Λευκό ξύδι
- Μαγειρική σόδα
- Πανί με σφουγγάρι ή μικροΐνες
- Μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων
- Σαπούνι πιάτων
Διαδικασία καθαρισμού βήμα προς βήμα
Βήμα 1: Προετοιμάστε το διάλυμα καθαρισμού
Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, ανακατέψτε ίσα μέρη νερού και ξιδιού ή αντικαταστήστε το ξύδι με χυμό λεμονιού για ένα φρέσκο
Βήμα 2: Ψήστε το διάλυμα σε μικροκύματα
Τοποθετήστε το διάλυμα καθαρισμού στο φούρνο μικροκυμάτων και θερμαίνετε για 3-5 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία, αφήνοντας το διάλυμα να βράσει και να σχηματιστεί ατμός μέσα στη μονάδα. Μόλις τελειώσει ο χρόνος, μην ανοίξετε την πόρτα. Αφήστε το διάλυμα να ατμίσει το εσωτερικό. Αυτός ο ατμός χαλαρώνει τη βρωμιά και τα σωματίδια τροφής που έχουν συσσωρευτεί στις εσωτερικές επιφάνειες του φούρνου μικροκυμάτων, καθιστώντας ευκολότερο το σκούπισμα.
Βήμα 3: Σκουπίστε το εσωτερικό
Μόλις ο ατμός προλάβει να χαλαρώσει τη βρωμιά μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων σας, ανοίξτε την πόρτα και αφαιρέστε το περιστρεφόμενο δίσκο. Τοποθετήστε το στο νεροχύτη. Σκουπίστε το εσωτερικό χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι ή ένα μαλακό πανί, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στους τοίχους, την οροφή και την περιοχή κάτω από το πικάπ, καθώς αυτές οι περιοχές συχνά περιέχουν τα περισσότερα υπολείμματα.
Βήμα 4: Καθαρίστε το περιστρεφόμενο τραπέζι
Πλύνετε το περιστρεφόμενο δίσκο χρησιμοποιώντας σαπούνι πιάτων και ζεστό νερό στο νεροχύτη σας. Τρίψτε το καλά για να αφαιρέσετε τυχόν σωματίδια τροφής ή κολλώδη υπολείμματα. Μετά το πλύσιμο, στεγνώστε καλά το περιστρεφόμενο δίσκο με μια καθαρή πετσέτα ή αφήστε το να στεγνώσει στον αέρα για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα παραμείνει υγρασία. Μόλις στεγνώσει τελείως, τοποθετήστε το ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων.
Βήμα 5: Αντιμετωπίστε τους σκληρούς λεκέδες
Αντιμετωπίστε τυχόν εναπομείναντες σκληρούς λεκέδες φτιάχνοντας μια πάστα μαγειρικής σόδας αναμεμειγμένη με μικρή ποσότητα νερού. Εφαρμόστε αυτήν την πάστα απευθείας στους λεκέδες και αφήστε τη να καθίσει για 5-10 λεπτά. Η μαγειρική σόδα θα διαλύσει τη βρωμιά, διευκολύνοντας το τρίψιμο.
Καθαρισμός εξωτερικού χώρου
Καθαρίστε το εξωτερικό του φούρνου μικροκυμάτων σκουπίζοντας την πόρτα και τα εξωτερικά κουμπιά με ένα υγρό πανί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα καθαριστικό απολίπανσης, όπως το Simple Green ή απλά ξύδι. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη λαβή και τα κουμπιά, που τείνουν να συσσωρεύουν δακτυλικά αποτυπώματα και λίπος.
Συμβουλές πρόληψης
Είναι πάντα καλύτερο να αποτρέψετε ένα μεγάλο χάος παρά να το καθαρίσετε. Για να αποφύγετε μελλοντικά πιτσιλίσματα και συσσώρευση στο φούρνο μικροκυμάτων σας, σκεπάζετε πάντα το φαγητό σας με ένα καπάκι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων ή μια χαρτοπετσέτα πριν το ζεστάνετε. Αυτή η απλή πρακτική μπορεί να μειώσει σημαντικά την εμφάνιση ακατάστατων πιτσιλιών στο εσωτερικό της συσκευής. Εάν ξεχάσετε να καλύψετε τα υπολείμματα της χθεσινής νύχτας πριν το ζεστάνετε – μην ανησυχείτε. Ωστόσο, φροντίστε να σκουπίσετε τις διαρροές αμέσως μόλις συμβούν. Ο γρήγορος καθαρισμός αποτρέπει τη σκλήρυνση των διαρροών και την απομάκρυνσή τους αργότερα.
Πόσο συχνά πρέπει να καθαρίζετε τον φούρνο μικροκυμάτων σας;
Επαγγελματίες καθαριστές συνιστούμε να καθαρίζετε βαθύ τον φούρνο μικροκυμάτων σας τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων σας χρησιμοποιείται πολύ ή μαγειρεύετε συχνά φαγητά που πιτσιλίζουν, μπορεί να χρειαστεί πιο συχνός καθαρισμός. Η απομάκρυνση των σωματιδίων τροφής μειώνει τον κίνδυνο δημιουργίας ευνοϊκού εδάφους για βακτήρια. Το τακτικό σκούπισμα μετά από κάθε χρήση μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση και να διευκολύνει τον βαθύ καθαρισμό.
VIA: popsci.com
